Mariscos y pescados ecológicos de Huelva, fomenta la pesca marítima sostenible, promoviendo técnicas de pesca responsable, apropiadas al medio ambiente, socialmente beneficiosas y económicamente factibles para la industria pesquera al mismo tiempo que mantiene la diversidad, buscando siempre la productividad biológica y los procesos ecológicos del medio ambiente marino.
Los Principios y Criterios por los que se guía nuestra empresa, con la premisa que la pesca sea sostenible tanto económica como ecológicamente, es aquella que se lleva a cabo de manera que:
